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Aktuell:
Jeden Dienstag ab 17.30 Uhr wird eine Besichtigung der Ölmühle angeboten, die mit einem Aperitif und einer Degustation typischer Produkte der Ölmühle verbunden ist. Es wird um Voranmeldung gebeten. Preis pro Person: 5 €.
Betrieb
Am südlichen Westufer des Gardasees, wo die Sonne die mediterrane Vegetation verwöhnt, wachsen die jahrhundertalten Olivenbäume des landwirtschaftlichen Betriebes Manestrini. Die erste Anlage zur Olivenölherstellung wurde 1960 in Betrieb genommen. So mancher Olivenbauer der Region lässt in dieser mit moderner Technologie ausgestatteten Ölmühle seine Oliven pressen. Die sanfte Pressmethode vermag es besonders hochwertige Olivenöle zu erzeugen.
Produkte
Die in den sonnenbeschienenen alten und jungen Olivenhainen des Betriebes gewachsenen Oliven unterliegen strengen Qualitätsrichtlinien. Erst wenn sie den richtigen Reifegrad erreicht haben, werden sie ausschließlich manuell geerntet. Daraus entsteht ein erstklassiges Natives Olivenöl Extra DOP Garda Bresciano, das bereits mehrfach ausgezeichnet wurde. Neben diesem hochwertigen Olivenöl bietet der Betrieb noch zusätzlich viele Spezialitäten und Antipasti an, darunter in Öl eingelegtes Gemüse, verschiedene Pastasoßen und Olivenpasteten. Die Palette an aromatisierten Ölen (Peperoncino, Limone, Orange, Knoblauch, Basilikum und gar Trüffel) machen die Wahl nicht leicht. Mit Sicherheit findet man hier ein originelles und schmackhaftes Mitbringsel, zumal es darüber hinaus noch Wein, Honig und Marmeladen zu kaufen gibt.
Degustation und Besichtigungen
Jeden Dienstag ab 17,30 Uhr - Preis pro Person - 5 Euro
Degustation von Olivenöl, Wein und typischen Produkten mit anschließender Besichtigung der Ölmühle. Gruppen ab 6 Personen werden auch an anderen Tagen auf Voranmeldung empfangen. Preis pro Person - 7,50 Euro.
Außerdem besteht für Urlaubergruppen mit Unterkunft zwischen Desenzano und Gardone die Möglichkeit, sich mit Privat-Autos zur Degustation abholen zu lassen. Preis für Gruppen (6-10 Personen) inkl. Shuttle-Service und Degustation - 18 Euro. Degustationen für größere Gruppen aus anderen Gebieten des Sees auf Anfrage.
Degustationen von Olivenöl, Essig und aromatisierten Ölen sind jederzeit im Hofladen ohne Voranmeldung möglich. Der Betrieb ist auch für Rollstuhlfahrer zugänglich und wer möchte, kann in der benachbarten Residence San Rocco auch übernachten.
Versand ins Ausland
Versand ins Ausland ist möglich.
Geschenkkonfektion
Alle Köstlichkeiten werden durch schöne Geschenkkonfektionen in Szene gesetzt. Ideal als Mitbringsel.
Öffnungszeiten
Der Betrieb ist das ganze Jahr über geöffnet. Die Öffnungszeiten lauten von 9-12.30 Uhr und von 15-19 Uhr. Am Sonntag ist Ruhetag.
Besuche von Gruppen möglich
Ja, bis zu 50 Personen.
Sprachen
Englisch, Deutsch und Französisch
Kreditkarten
VISA, MasterCard
Umgebung
Mit 196 Metern über dem Meeresspiegel bietet Soiano del Garda einen traumhaften Panoramaausblick auf den Gardasee. Auf dem höchsten Punkt der Valtenesi thront eine mittelalterliche Burg mit Ringmauern und Wachtürmen. Sie wurde im 10. Jahrhundert als Schutz gegen die Einfälle der Ungarn errichtet und wird heute noch bewohnt: Eng aneinander geschmiegt füllen die kleinen Häuschen das Burgareal aus und bilden eine pittoreske kleine Gemeinschaft. |
