Das Anbaugebiet
Der bekannteste Wein aus der sanften Hügellandschaft des südlichen Gardasees ist der Lugana. Der frischer leichte Weißwein reift in den Hügeln zwischen Desenzano und Peschiera und wurde 1967 als einer der ersten Weine Italiens als Doc-Wein anerkannt.
Der Wein
Den Lugana gibt es als stillen Wein und als Schaumwein. Er besteht zu mindestens 90% aus Trebbiano-Trauben und seine Farbtöne variieren von einem hellen Strohgelb bis zu einem leichten Grün und erhalten mit zunehmender Reife einen goldenen Glanz. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und wird auch gerne zu italienischen Antipasti und Fischgerichten gereicht. Ein jüngerer und bisher noch unbekannterer Weißwein aus derselben Region trägt den Namen des geschichtsträchtigen Ortes San Martino della Battaglia.
Weingüter am Südufer des Gardasees
La
Perla del Garda - Centenaro
di Lonato (I)
Junges Weingut im südlichen Hinterland des
Gardasees, dessen Lugana DOC “Madre Perla“ zu den 100 besten Weinen
Italiens gewählt worden ist.
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