Feinkost

Das günstige Klima und fruchtbare Böden machen die Gardaseeregion zu einer kulinarischen Genusshochburg. Besonders bekannt für seine Weine und das feine Olivenöl, hält der Gardasee darüber hinaus aber noch viele weitere Überraschungen bereit – wie die Marroni aus San Zeno di Montagna, Reis aus Isola della Scala, Trüffel, Käse, Fisch und Fleisch sowie hausgemachte Produkte wie Marmeladen, Soßen und Pasta. Diese und viele weitere Köstlichkeiten findet man in den gut sortieren Feinkostläden, Weingütern und Olivenölmühlen rund um den See. Lebensmittel eignen sich nämlich wunderbar als Mitbringsel - sowohl für die Daheimgebliebenen, als auch für ein bißchen "Gardaseegeschmack" in der eigenen Küche!

Tipp für Feinschmecker: Der aktuelle Genussführer für den Gardasee - Kulinarische Entdeckungen am Gardasee 2015/2016!

Craft Beer, Birrificio Manerba - Brauhaus
Ort: Manerba del Garda
Das Brauhaus am Südwestufer des Gardasees bietet in der eigenen „Birreria“ eine perfekte Auswahl hausgemachter Biere.
Bardoleat - Feinkost aus Italien und vom Gardasee
Ort: Bardolino
Der Shop Bardoleat bietet zahlreiche typische Produkte im Online-Shop an!
Centro Carni dei Colli Storici
Ort: Peschiera del Garda
Die Fleischwaren der Gebrüder Castrini aus Pozzolengo sind ein typisches Lokalprodukt. Die gesamte Produktion wird ausschließlich aus traditionellen, italienischen Rinderrassen gefertigt.
Brauerei Benaco 70
Ort: Affi
Das Brauhaus am Ostufer des Gardasees bietet in der eigenen „Birreria“ eine perfekte Auswahl hausgemachter und besonderer Biere.
Calvino Gusto Supremo
Ort: Padenghe sul Garda
Die Ölmühle Calvino – Gusto Supremo liegt umgeben von herrlicher Natur am südlichen Gardasee.
Weingut Redaelli de Zinis
Ort: Valtènesi
Redaelli De Zinis liegt in der romantischen Weingegend Valtenesi. Das traditionsreiche Weingut bietet eine große Auswahl exzellenter Weine an, darunter Riesling, Lugana, Groppello, Chiaretto.
Caffè Martini
Ort: Padenghe sul Garda
Die Kaffeerösterei G.Martini ist in Padenghe sul Garda am südwestlichen Gardasee gelegen und wird bereits in der dritten Generation geführt.
Museo dell'olio - Olivenölmuseum Cisano
Ort: Bardolino
Erstes Olivenölmuseum in Italien. Hier erfährt man viel Wissenswertes rund um das Olivenöl, das man natürlich auch probieren kann.
Azienda Agricola e Frantoio Montecroce
Ort: Desenzano del Garda
Das Landgut Frantoio Montecroce liegt ca. 1km außerhalb von Desenzano del Garda mit Blick auf den See und hat bereits zahlreiche internationale Auszeichnungen für sein exzellentes Öl erhalten.
Enoteca La Cantina del Fattore
Ort: Desenzano del Garda
Die Enoteca La Cantina del Fattore bietet Weine, Öle, Schnäpse, Spirituosen und Feinkostprodukte an.
Azienda Agricola Acetaia del Balsamico Trentino - Weinkeller&Feinkost
Ort: Lago di Tenno
Die Acetaia ist ein Ort, den es zu entdecken lohnt - sie ist die erste und bisher einzige Einrichtung ihrer Art im Gebiet des nördlichen Gardasees.
  • Olivenöl direkt vom Produzenten - z.B. im Frantoio Montecroce
    8 Milliarden Tropfen Olivenöl sind in 50 Jahren durch die Olivenölmühle von Montecroce in Desenzano geflossen. Montecroce wurde für das "Beste Olivenöl extra vergine in der Kategorie leicht und fruchtig" mit der Goldmedaille der Vinitaly sowie der Olive Japan ausgezeichnet! mehr
  • Wein und Genussstraße - Strada dei Vini e dei Sapori del Garda
    Strada dei Vini e dei Sapori del Garda“ - so klangvoll ist der Name der Weinstraße des Brescianer Gardaseeufers. Von den sanften Hügeln im Süden bis zu den hohen Bergen im Norden wird diese Region durch eine einzigartige Genusskultur verbunden. mehr
  • Kaffeekult(ur)
    Zu jedem Ausflug gehört früher oder später ein guter Kaffee... Schwarz wie die Nacht, heiß wie die Hölle und süß wie die Sünde – so muss er sein, der klassische italienische caffè... der in seinen endlosen Variationen eine eigene Einführung verdient. mehr

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Bildnachweis: Thilo Weimar - gardasee.de