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  Olivenölfest „Rassegna dell'Olio Novello“
November 2012, Castelletto di Brenzone
  - Führungen durch Olivenhaine und Ölmühlen
- Olivenölmesse mit Degustationen
- Abendessen rund um das Thema Olive
- Höhepunkt 25. November, "Antica Fiera di Santa Caterina“

Der Gardasee ist in der ganzen Welt für seine zahlreichen Olivenbaumkulturen bekannt. Dank des milden Klimas werden hier bereits seit der Antike Oliven angebaut und Öl gewonnen.
Das “Olio Extravergine d’Oliva del Garda” ist ein äußerst hochwertiges Olivenöl, das nicht umsonst die Gütebezeichnung D.O.P trägt. Es zeichnet sich durch einen fruchtig leichten, angenehm pikanten Geschmack aus, der jedes mediterrane Gericht abrundet – insbesondere natürlich die kulinarischen Spezialitäten des Gardasees.
 
 

Auf den vielen Olivenölfesten, die während des ganzen Jahres rund um den See veranstaltet werden, kann man sich von der Qualität des „flüssigen Goldes“ überzeugen.
Auch die meisten Weingüter am Gardasee erzeugen und verkaufen das „Olio Extravergine“.
     
  Ausreichend Gelegenheit, sich von der hohen Qualität des lokalen Olivenöls und der damit angerichteten Speisen zu überzeugen hat man in Castelletto di Brenzone. Auf der „Rassegna dell'Olio Novello“ - einer Art Bauernmesse - präsentiert das kleine Örtchen am Fuße des Monte Baldo jedes Jahr im November das frisch erzeugte Olivenöl. Es werden auch geführte Besichtigungen angeboten. Dabei kann man die Olivenplantagen begehen, die Mühlen besichtigen und erfährt viel Interessantes über die Herstellung, Qualität und Geschichte des Brenzoner Olivenöls.  
   
 

Olivenölfest „Antica Fiera di Santa Caterina“
Der Höhepunkt des Olivenölfests findet am 25. November im Örtchen Castelletto di Brenzone statt. An zahlreichen Ständen kann man dann das neu gewonnene Olivenöl direkt beim Erzeuger probieren, kaufen und Interessantes über seine Herstellung erfahren. Außerdem gibt es natürlich jede Menge lokaltypische Leckereien und guten Gardaseewein, um den Gaumen so richtig zu verwöhnen. Die hochwertigen und geschmackvollen Olivenöle sind ein schönes Mitbringsel aus dem Urlaub. Darüber hinaus gibt es ein abwechlsungsreiches Unterhaltungsprogramm und die besten Olivenöle der Gemeinde werden anlässlich des Festes gewählt und prämiert. 


Hintergrund

Die „Antica Fiera di Santa Caterina“ weist auf eine Jahrhunderte alte Tradition des „Santa Caterina-Tages“, am 25. November, zurück. Denn an diesem Tag wurde früher anlässlich des Almabtriebs vom Monte Baldo in Castelletto di Brezone ein großer Viehmarkt und damit verbunden auch ein fröhliches Dorffest veranstaltet. Später - als der Zitronenanbau am Gardasee von großer landwirtschaftlicher Bedeutung war - wurden an diesem Tag die Zitronengewächshäuser am ganzen See winterfest gemacht, was ebenfalls allerorts als Grund zum Feiern gesehen wurde. Mit dem seit über 30 Jahren veranstalteten Olivenölfest hat Brenzone die Bedeutung des „Katharina-Tages“ wieder aufgegriffen.


Hier finden Sie Unterkünfte in Brenzone

 
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