Der Multikulti-Treffpunkt für jung und alt
Die Affi Wine Bar ist seit 1994 für Gardasee-Touristen die in Affi die Autobahn verlassen, eine beliebte Anlaufstelle. Endlich angekommen, ein Glas Wein oder einen Spritz und erstes Italofeeling spüren. Die Wine Bar, die Gilberto nunmehr bald 30 Jahre mit großer Leidenschaft führt, hat sich im Laufe der Jahre immer ein wenig verändert und vor allem auch vergrößert, stets jedoch zum Besten. Der ursprüngliche Teil im klassischen Veroneser Osteria-Style ist erhalten geblieben, nach vorne zum Parkplatz ist viel Platz hinzugekommen, der ebenfalls sehr gemütlich ist. Von den Tischen kann man sich mit Blick auf die langgestreckte Bar verlockenden Antipasti Appetit holen und den Köchen beim Zubereiten der köstlichen Speisen zusehen. Im alten Teil hängt seit je her eine große Tafel auf der alle glasweise ausgeschenkten Weine geschrieben stehen. Quer gelegte Weinflaschen zieren die Wände. Gilbertos Lieblingsreich ist die Weinabteilung, gleich ums Eck bei der Bar, ein wohlgelungener Übergang zum dazugehörenden Laden. Hier bekommt man hochwertige Delikatessen, aber auch Töpfe und Küchenutensilien bester Qualität. Bei schönem Wetter laden entlang der Wine Bar hohe Bartische und -stühle zum Aperitivo oder zu einem Pranzo ein.
Vom kleinen Snack über Pasta zu Veroneser Klassikern
Ob man lediglich einen der köstlichen Schinken, die über der Theke verlockend hängen, zu einem Glas Wein naschen möchte oder Hunger auf eine Pasta oder ein Fischgericht hat, alles ist in der Affi Wine Bar möglich. Zusätzlich zur Speisekarte gibt es täglich wechselnde Gerichte die sich ganz nach dem saisonalen Angebot richten. Die Frische und Qualität der verwendeten Lebensmittel ist für den Küchenchef fundamental. Wenn immer es möglich ist, werden regionale Produkte verwendet von Herstellern aus nächster Nähe. Wer morgens die Autobahn verlässt und Lust auf ein gutes Frühstück hat, der ist in der Wine Bar genau richtig. Statt Wein gibt es dann einen wohlduftenden Cappuccino und vielleicht danach einen Prosecco...
Die Wine Bar hält was der Name verspricht
So gut der Koch die Gäste auch mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnt, die Seele der Wine Bar sind die Weine. Gilbertos Idee war von Anfang an, dass sich in seinem Lokal alles um Wein dreht. Daher schlummern in seinem Weinkeller auch wahre Schätze an alten Jahrgängen und Weinraritäten. Außer der Tafel mit den glasweise ausgeschenkten Weinen, bietet die Weinkarte eine enorme Bandbreite an Weinen aus der ganzen Welt. Lassen Sie sich von den fachkundigen, sympathischen Sommeliere beraten, sie finden garantiert das passende Tröpfchen zu ihrem Gericht oder zum entsprechenden Anlass.
Tipp: Sie suchen einen ganz besonderen Wein? Dann gehen Sie zu Gilberto in die Weinabteilung, er kann eventuell weiterhelfen. Stöbern Sie auch durch den Laden und lassen Sie sich inspirieren, für ihre Küche zuhause oder als schönes Geschenk für liebe Freunde. Die Wine Bar ist täglich von 8.00 bis 23.00 geöffnet.
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