Chiaretto von Zeni hat die Jury begeistert
Laut "Gambero Rosso" Italiens Roséwein mit bestem Preis-Leistungs-Verhältnis
Bardolino, Januar 2024, Der "Chiaretto di Bardolino Classico Vigne Alte '22 - Zeni 1870" ist laut Gambero Rosso "Berebene 2024" der Rosèwein mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis in ganz Italien! "Berebene" (auf Deutsch: gut trinken) ist einer der wichtigsten Wein-Guides Italiens, der sich gezielt Weinen widmet, die unter 20 Euro pro Flasche zu kaufen sind. Der fantastische Chiaretto vom Weingut Zeni 1870 kostet mit 8 Euro sogar deutlich weniger und ist natürlich u.a. direkt beim Produzenten zu haben.
Eine tolle Auszeichnung für die Arbeit der drei sympatischen Geschwister Elena, Federica und Fausto Zeni, und für das gesamte Team des berühmten Weinguts aus Bardolino, aber auch eine tolles Signal für die Qualität, die in dieser Anbauregion mittlerweile erzeugt wird.
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CHIARETTO BARDOLINO DOC CLASSICO VIGNE ALTE
Anbaugebiet: Gebiet des Bardolino Classico (am östlichen Ufer des Gardasees)
Boden: Hügelgebiet moränischen Ursprungs
Hektarertrag: 110 dz/ha
Rebsorten: Corvina – Rondinella
Weinlese: Handlese der besten Trauben, die zum Zeitpunkt ihrer optimalen Reife geerntet werden
Weinbereitung: Abstich des Vorlaufmostes nach 12-36 Std. langer Maischung und darauf folgende temperaturkontrollierte Gärung des Mostes
Ausbau: in Edelstahlbehältern
Weinanalysen: Alkoholgehalt 12.50% Vol.
Verkostungshinweise:
Farbe: rosig
Geruch: intensiv und fruchtig, mit Noten von Pfirschblüte, Rosen und Veilchen
Geschmack: trocken, harmonisch und lebendig
Serviervorschläge: ein jung zu trinkender Wein, der bei 12-14 °C serviert werden sollte
