Die Osteria Due Nani entstand aus dem Wunsch der Geschäftsführer Gabriele und Giancarlo Erbifori, ihr Wissen und ihre Erfahrung, die sie während ihrer 40-jährigen Tätigkeit im Gaststättengewerbe gesammelt hatten, in einem neuen, speziell angefertigten Restaurant umzusetzen.
Die Einheimischen von Bardolino nennen sie seit jeher "i Nani", da sie die beiden Söhne von Giovanni, genannt "il Nane", sind.
Die Speisekarte bietet typische und traditionelle Gerichte aus der Region, frische hausgemachte Pasta, die regelmäßig mit besonderen Vorschlägen je nach Jahreszeit und Phantasie des Küchenchefs bereichert wird, und eine Weinkarte mit überwiegend lokalen Weinen, die durch eine Auswahl der wichtigsten Weine der verschiedenen italienischen Regionen ergänzt wird.