Weingut Monte Zovo 

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Weingut Monte Zovo 
Località Zovo, 23
37013 Caprino Veronese (VR)
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Öffnungszeiten
Ganzjährig geöffnet
 
 
Tägliche Öffnungszeiten
09:30 Uhr - 18:30 Uhr
Sonntag
Ruhetag
 

 

Seit vier Generationen pflegt die Familie Cottini Wissen mit starken Wurzeln. Diego und Annalberta, mit ihren Kindern Michele und Mattia, teilen die Erfahrung des Weinbergs und des Weins, in den Weinbergen und in der Werkstatt, die der hervorragenden Weinproduktion gewidmet ist. Das Weingut ist auf Energieeinsparung und geringere Umweltbelastung ausgerichtet. Es gehört zu den ökologischsten in Italien. Der Betrieb bewirtschaftet 140 Hektar Land, das sich auf verschiedenen DOC-Gütern in der Provinz Verona befindet: Im Geschäft auf dem Hof können Sie die feinen Weine probieren, darunter Amarone und Valpolicella Ripasso, die Weine Bardolino und Chiaretto, Lugana DOC.
Sorgfalt, Sensibilität, Beständigkeit und Konkretheit sind die Eckpfeiler der ökologisch nachhaltigen Philosophie der Familie Cottini, die sich jeden Tag intensiv um das Land, die Weinberge, die Umwelt und die Orte, an denen sie arbeitet, kümmert.

Hier können Sie die Geburtsorte von Calinverno entdecken und besuchen, sicherlich das repräsentativste Produkt der Monte Zovo Produktion: ein außergewöhnlicher Wein, einzigartig in seiner Art. Es wurde 1997 aus der Intuition von Diego Cottini geboren, das Terroir des Anwesens Monte Zovo im Caprino Veronese zu verbessern. Ein ganz besonderes Produktionsverfahren, das nur in besonders günstigen Jahren möglich ist und das die perfekte Synergie von Umweltbedingungen, Traubenqualität und menschlichem Beitrag erfordert. Ein Wein, der am Gaumen reich an Nuancen, Empfindungen und Aromen ist. Kraftvoll und intensiv. Seine Ladung an edlen Tanninen deutet darauf hin, dass es sich um einen Wein handelt, der über die Zeit halten kann. 


Und wer einmal inmitten der wunderschönen Weinberge von Monte Zovo im Valpolicella übernachten möchte, findet im Agriturismo Casa Maffei pure Erholung.


Service
Die Landgüter der Familie Cottini, vom Gardasee bis zum Valpolicella, empfangen die Besucher mit vielen Möglichkeiten, sowohl für Privatpersonen als auch für Unternehmen. In der Kellerei Monte Zovo ist es möglich, zusätzlich zu den bereits geplanten Verkostungen, Spaziergänge in den Weinbergen, Picknicks, private Veranstaltungen, Bio-Garten und Imkerei, Teambuilding, Geschäftstreffen oder Abendessen, Fotoshootings, kleine Zeremonien oder Jubiläen zu buchen. 

Hier gibt es einen Überblick (auf Italienisch) über die angebotenen Touren durch die Weinberge und die Kellerei der Cantina.

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Preise in Euro (min - max)

Besichtigungstour mit Degustation
ab € 25,00
Preise pro Person

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Lage

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Weingut Monte Zovo 
Località Zovo, 23
37013 Caprino Veronese (VR)

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