Seit 1875 ist die ehemalige Poststation ein beliebter und geschätzter Gastronomiebetrieb. Um 1900 übernahm der Großvater Segattini das Restaurants in Pastrengo, heute verwöhnen Enkel Umberto und seine Frau Cristina die Gäste im "Stella d‘Italia" mit venezianischen, manchmal französisch inspirierten, Gerichten und charaktervollen Weine.
Preela ist eine Osteria, die vor vielen Jahren von GIV, einer der größten Weinvermarktungsgesellschaften Italiens, eröffnet wurde. Nach einer Phase der ups-and-downs hat nun am 24. März 2023 eine Societa von drei Gastro-Freunden die Geschicke dieser Osteria übernommen.
Das Corte Torcolo war im 16. Jahrhundert eine große Weinpresse die dann 1676 mit einem Tor und Gebäuden zu einem ansehnlichen Hof erweitert wurde. Heute befindet sich in dem von Mauern geschützten Innenhof die aparte Tavernetta, vielen Gästen sicherlich noch bekannt als Enoteca Corte Torcolo.
Das Konsortium zum Schutz des Olivenöls vertritt die Erzeuger der drei Regionen Veneto, Lombardei und Trentino mit dem Ziel, dieses Produkt des Gardasees zu verbessern und zu schützen.
