Campingplätze in Garda Trentino - der nördliche Gardasee

Das Albergo Maggiorina liegt nur wenige Kilometer vom Lago di Ledro entfernt, Die Schwestern Valeria und Orieta Spagnolli sind wahre Spezialistinnen, wenn es um die herrlichen "Böhmischen Knödel", eine Spezialität des Ledrotals, geht. In allen Variationen kann man diese hier essen, herzhaft mit Rindergulasch oder all‘Amatriciana, aber auch süß mit Schokolade, zerlassener Butter und mit Zucker, Zimt und gehackten Haselnüssen. Typisch auch die Kartoffelpolenta mit Kaninchen- oder Wildragout.

Eine dunkle Holzvertäfelung ziert die Wände des Gewölbe-Gastraums, den man durch die Bar betritt. Man sitzt an einfachen, hübsch eingedeckten Tischen und dunkle Holzschränke verleihen dem Raum einen heimeligen Wohnzimmercharakter.

Die Ausfahrt San Michele zu nehmen und hinauf nach Sorni zu fahren ist absolut empfehlenswert, insbesondere wenn man erst nach 14 Uhr am Urlaubsziel Gardasee ankommt; dann ist nämlich in fast allen Ristorante die Küche geschlossen. Oben im Dörfchen Sorni, erwartet sie eine echte kulinarische Entdeckung.