Gourmet & Genuss-Hotels
Vom Hotel mit prämierter Michelin-Sterne-Küche bis zum familiengeführten Haus mit exquisit traditioneller Hausmannskost in regionaler Gardaseetradition gibt es am Gardasee für Kulinarik-Freunde viele Unterkunftshighlights, von denen wir Ihnen hier immer wieder ein paar besondere Beispiele vorstellen möchten.
Hotel Regina Adelaide - Gourmetrestaurant in Liberty Villa
Garda - Nur wenige Meter vom See entfernt, im historischen Zentrum des Ortes, empfängt das Hotel Regina Adelaide seit über 50 Jahren italienische und internationale Kunden in einer eleganten Villa Liberty. Das zum Haus gehörende Gourmetrestaurant Regio Patio legt Wert auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Küche mit frischen Zutaten und ist auch für Nicht-Hotelgäste geöffnet. Die Degustationsmenüs wechseln etwa acht Mal im Jahr, um die Jahreszeiten besser zu repräsentieren. Selbstverständlich darf auch eine reiche Auswahl exzellenter Gardaseeweine nicht fehlen.
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Michelin-Sterne-Atmosphäre im Color Hotel von Bardolino - La Veranda del Color
Bardolino - Feinste mit einem Michelin-Stern prämierte italienische Küche gibt es im Color Hotel. Im Restaurant La Veranda del Color werden insbesondere Gerichte aus der Gardaseeregion neu interpretiert und kreativ in Szene gesetzt. Der Guide Michelin hat das Restaurant vor allem für seine exzellenten Fisch- und Fleischgerichte ausgezeichnet. Für beste italienische und hier vor allem regionale Weine sorgt der Weinkeller des Hauses, La Cantina del Gusto.
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Quellenhof Luxury Resort Lazise
Lazise - Fangfrischer Fisch, Olivenöl und Zitronen vom Gardasee und dazu erlesene Weine. Das Küchenteam des Quellenhof Luxury Resort Lazise schöpft bei den genuinen heimischen Zutaten aus den Vollen. Alles frisch, alles bestens angerichtet, wie man es sich von einem 5-Sterne-Haus wünscht. Im Panoramarestaurant mit Cabrio-Glasdach immer begleitet von einem wundervollen Blick auf die Landschaft des südlichen Gardasees. Complimenti.
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Hotel degli Olivi - familiär und unglaublich charmant
Garda - Wer beste italienische Küche ganz ohne Schnörkel genießen möchte, der sollte unbedingt Halbpension im Hotel degli Olivi buchen oder hier zumindest das ein oder andere Abendessen im Hotel einplanen. Alles ist hier unheimlich familiär und charmant und Küchenchefin ist noch immer die "Mamma" von Maria Pastore, die das Hotel heute leitet. Die Inhaber legen größten Wert auf lokale Produkte, produzieren ihr eigenes Olivenöl. und selbstverständlich wird jedes Essen von einer feinen Auswahl an regionalen Weinen begleitet.
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Hotel Principe di Lazise Wellness & SPA ****
Lazise - Das Wellness Hotel & Spa Principe di Lazise ist eine erstklassige Adresse für Wellness-Fans. Hier treffen die Traditionen des südöstlichen Gardaseeufers auf Design und eine moderne SPA-Philosophie – ein äußerst spannender Kontrast und ein Urlaubserlebnis der Extraklasse. Im Restaurant Convivium genießen die Gäste ein üppiges Frühstück aus der originellen Schauküche, wo abends die Küchenchefs des Hauses köstliche Gerichte der italienischen, lokalen und vegetarischen Küche frisch zubereiten. Jeden Tag bietet das Restaurant eine vielfältige Speisekarte mit glutenfreien Speisen und Gemüse der Saison an.
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Hotel Spa Bellevue San Lorenzo
Malcesine - Die Lage ist exklusiv, der Blick atemberaubend, das Essen exquisit. Im Restaurant des Hotel Spa Bellevue San Lorenzo werden regionale Gerichte serviert und gern kreieren die Küchenchefs auch vegetarische und glutenfreie Speisen. Und auch ein guter Tropfen zur Begleitung darf nicht fehlen. Der Weinkeller des Hauses verfügt über eine große Auswahl an erstklassigen heimischen und internationalen Weinen.
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Lido Palace Luxury Hotel
Riva del Garda - In Bestlage zwischen Strand und der Altstadt von Riva del Garda steht das 5-Sterne Luxury Hotel Lido Palace. Kulinarisch haben Sie hier die Wahl zwischen dem Tremani Bistrot mit gesunder und einfallsreicher mediterraner Küche und dem Il Re della Busa, einem Haute Cuisine Restaurant für ganz besondere Momente. Spezialität: Fisch-Menüs aus See und Meer.
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Hotel Sogno - ein kulinarischer Traum am Seeufer
San Felice del Benaco - Das Hotel Ristorante Sogno macht seinem Namen alle Ehre - hier können Sie einen Traumurlaub verbringen, auch kulinarisch. Direkt am Wasser genießen Sie zu Mittag und zu Abend Fleisch- und Fischgerichte nach regionaler Tradition, begleitet von edlen Weinen. Das Haus ist auch für Hochzeitsfeiern sehr beliebt.
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Die Locanda des Agriturismo l´Unicorno - exklusiv, regional und bio
Valtènesi - Ausgesuchte, frische Produkte aus der Region und oft auch aus dem eigenen Kräuter- und Gemüsegarten sind die Zutaten, die in der Küche der Locanda della Chiocciola, dem Restaurant des exklusiven Agriturismo l`Unicorno in den Kochtopf kommen. Das Menü wechselt täglich und wird oft erst kurz vorher entschieden, je nachdem, was Jahreszeit und Garten gerade haben reifen lassen. Man legt aus Überzeugung nicht nur Wert auf Qualität, sondern auch auf nachhaltige und ökologische Produktion.
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