Neueröffnung in Lazise: fantastische Kochkurse
Lieben Sie die italienische Küche? Gehen Sie gerne auf kulinrische Entdeckungstour? Möchten Sie italienische hausgemachte Pasta zubereiten? Dann sind Sie bei Cusina in Lazise an der richtigen Adresse.
Mit Leidenschaft geführter Familienbetrieb
Die Brüder Ivan und Mirco teilen kulinarische Leidenschaft und Erfahrung mit ihren Gästen und bieten zwei spitzenmäßige Kochkurse an:
- Kurs 1: Tagliatelle und Gnocchi
- Kurs 2: Risotti und Ravioli
Alte italienische Art
Zuerst wird ein kleiner Exkurs in die Grundkenntnisse der Lebensmittel unternommen. Die Teilnehmer werden mehr über die unterschiedlichen Zutaten erfahren. Der zweite Teil des Kurses ist der praktische Teil, in dem Informationen über die verwendeten Lebensmittel und Zubereitungstechniken praktisch vermittelt werden.
Bei dieser genüsslichen „Entdecker-Tour“ werden die Gäste die alte Technik der manuellen Zubereitung und des Ausrollens des Pastateigs lernen. Darüber hinaus wird Chef Ivan großartige Tricks für ein perfektes Risotto zeigen.
Mmm... leckere Primi
Alles was während des Kurses gekocht wird, kann man danach in Begleitung von köstlichen regionalen Weinen, wie Bardolino und Chiaretto, verspeisen.
Bei Cusina sind Spaß und leckeres Essen garantiert.