Green Party im Weinberg

Green Party im Weinberg


  • Wo?          Lazise - Tenuta Canova
  • Was?        Degustation biologischer Qualitätsweine mit anschließendem Essen
  • Wann?      Mittwoch, 10. Juli 2024, ab 19.30 Uhr

Das renommierte Weingut Masi organisiert inmitten der schönen Weinberge eine wundervolle kulinarische Veranstaltung. Die ökologische Nachhaltigkeit der Produkte wird das Hauptthema sein. Tatsächlich werden nur erstklassige Weine und Köstlichkeiten serviert, die umweltfreundlich erzeugt wurden.

Die Gäste werden mit einem appetitanregenden Begrüßungsaperitif empfangen, auf den ein interessanter Besuch in der Kellerei und im Wine Discovery Museum folgt.
Umgeben von den Weinbergen der Tenuta Canova und umspielt von einer Brise des Gardasees können Sie dann die eleganten Schaumweine des Canevel Campofalco probieren, ein wertvoller Cru aus dem biologisch bewirtschafteten Weinberg Monfalcon in Valdobbiadene. Außerdem gilt es, die Linie Fresco di Masi in der weißen und roten Version zu entdecken. „So schlicht wie früher sind die Weine erzeugt, aber so gut, wie wir sie heute erwarten“, mit einem charakteristischen unmittelbaren Geschmack von frischen Früchten.
Alle Weine werden ideal mit den für diese Gelegenheit entwickelten Gerichten kombiniert.

Als Dress-Code ist "un tocco di verde" ausgegeben, also ein Hauch von Grün. Seien Sie also kreativ.

Zur Verkostung stehende Weine
- ​Campofalco – Valdobbiadene Superiore Docg Brut - bio
- Fresco di Masi – Bianco Verona Igt - bio
​​​​- Fresco di Masi – Rosso Verona Igt - bio

Menü
- Willkommens-Aperitif
- Knuspriges Körbchen, Marinierter Lachs, Valpolicella-Pfirsiche, Sesam und Lessinia-Frischkäse
- Frische Paccheri-Nudeln, Gartentomaten, Knusprige Auberginen und gereifter Ricotta
- Freilandhuhn in Kräuterkruste, Geröstete Paprika-Creme, Gardasee-Oliven und Kartoffelsticks
- Canevel Campofalco-Granita, Zitrusluft und Campari-Perlen

Die Besichtigung der Weinkeller und des Wine Discovery Museums vervollständigen das Erlebnis.

Kosten für den Abend: € 68 / Person
Info und Reservierung: Masi Tenuta Canova

Fotostrecke: Green Party im Weinberg


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