Masigreen - Eine Weindegustation mit Bio-Frühlingsmenü

Masigreen - Eine Weindegustation mit Bio-Frühlingsmenü


  • Wo?          Lazise - Tenuta Canova
  • Was?        Degustation biologischer Qualitätsweine mit anschließendem Essen
  • Wann?      18. Mai 2022

Das renommierte Weingut Masi organisiert am 18. Mai in seinem eleganten Weinkeller und inmitten der schönen Weinberge eine wundervolle kulinarische Veranstaltung. Die ökologische Nachhaltigkeit der Produkte wird das Hauptthema sein. Tatsächlich werden nur erstklassige Weine und Köstlichkeiten serviert, die umweltfreundlich erzeugt wurden.

Als Dress-Code ist "un tocco di verde" ausgegeben, also ein Hauch von Grün. Seien Sie also kreativ.

Zur Verkostung stehende Weine
- Fresco di Masi - Bianco Verona Igt
- Lunatio di Masi - Lugana Doc
- Passo Doble - Rosso di Argentina Valle de Uco
- Fresco di Masi - Rosso Verona Igt

Menü
- Begrüßungsaperitif
- Ovetto Bio 62° (Bio-Ei), Erbsenvelouté von Colognola, Saubohnen und Sprossen
- Reis "Vialone Nano" mit Cacio-Käse un Pfeffer, Mambrotta-Spargel und lokalem Tastasal (Schweinefleisch)
- Angussteak aus den argentinischen Tälern, Passo-Doble-Reduktion, Kartoffelfluff und Nuvola alla Paprika (Paprikawolke)
- Joghurtcreme, Erdbeersalat mit dem Wein Fresco di Masi Rosso und Mandel-Sbrisolona-Krümeln

Die Besichtigung der Weinkeller und des Wine Discovery Museums vervollständigen das Erlebnis.

Kosten für den Abend: € 50 / Person
Info und Reservierung: Masi Tenuta Canova

 

Fotostrecke: Masigreen - Eine Weindegustation mit Bio-Frühlingsmenü


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Bildnachweis: Weingut Masi

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