Olivenöl Garda DOP

Olivenöl Garda DOP


Der Olivenbaum prägt seit dem siebten Jahrhundert die Landschaft des Gardasees. Schon im Mittelalter wurde das Gardaseeöl wegen seiner hohen Qualität sowohl als Lebensmittel als auch in der Medizin geschätzt. Gardaseeöl galt auch im Vergleich zu anderen Olivenölen als ganz besonders wertvoll. Nicht jeder konnte es sich leisten.
Catull, Goethe und D'Annunzio widmeten dem Olivenbaum der Gardaseeregion wunderbare Verse und eine weitere Besonderheit weist das Olivenöl vom Gardasee auf: Das Olivenöl des Gardasees ist das nördlichste der Welt. Nördlicher als am „46. Parallelo“, am 46. Breitengrad, wird kein Öl mehr produziert.

Konsortium "Olio Extra Vergine di Oliva Garda DOP"

  Cavaion Veronese
Das Konsortium zum Schutz des Olivenöls vertritt die Erzeuger der drei Regionen Veneto, Lombardei und Trentino mit dem Ziel, dieses Produkt des Gardasees zu verbessern und zu schützen.

Das könnte Sie auch interessieren


Herbstliche Tagliatelle mit Kräuter-Olivenöl Garda DOP

Herbstliche Tagliatelle mit Kräuter-Olivenöl Garda DOP

Küchenchef Giuseppe Capano zeigt uns ein Rezept für herbstliche Tagliatelle mit Kräuter-Olivenöl Garda DOP. Guten Appetit!

mehr erfahren
Olivenöl - das Gold des Gardasees

Olivenöl - das Gold des Gardasees

Olivenöl ist eines der bekanntesten Produkte der mediterranen italienischen Küche. Worauf kommt es an und wie finde ich ein gutes Olivenöl? Das Konsortium "Olio Extra Vergine di Oliva Garda DOP" gibt uns Auskunft.

mehr erfahren
Die Marke "Garda DOP" - Zertifizierung und Sicherheitsgarantie

Die Marke "Garda DOP" - Zertifizierung und Sicherheitsgarantie

Das echte und qualitativ hochwertige Olivenöl Garda DOP ist an der nummerierten Markierung mit dem typischen Logo zu erkennen und ermöglicht die Rückverfolgung bis zum Ursprung des Produkts.

mehr erfahren
Olivenöl Garda DOP - Eigenschaften des Qualitätsöls

Olivenöl Garda DOP - Eigenschaften des Qualitätsöls

Das Olivenöl Garda DOP zeichnet sich durch seine natürliche Feinheit und Eleganz sowie durch den typischen Mandelnachgeschmack aus.

mehr erfahren
Karte Gardasee

Karte Gardasee

Der Gardasee bietet sehr abwechslungsreiche Landschaften rund um den See. Der Norden ist anders als der Süden, der Osten anders als der Westen. Jede Ecke hat ihre Eigenheiten. Auch die vielen kleineren und größeren Ortschaften sind über eine lange Zeit in ihr Umfeld gewachsen.

mehr erfahren
Bildnachweis: Garda DOP

Mit der Bahn
zum Gardasee

Anreisetipp

Im EuroCity der DB/ÖBB reisen Sie entspannt und ohne Stau über den Brenner, fast direkt bis an Ihr Urlaubsziel am Gardasee.