Die Distilleria Marzadro liegt kurz vor Rovereto und ist von der Autobahn gut zu erreichen.
Bereits in dritter Familiengeneration wird hier seit 1949 destilliert und die Grappe und Liköre sind für ihre hervorragende Qualität bekannt.
Grappa wird aus Trester aus Weintrauben hergestellt (in dem Wort Grappa steckt Grappolo, was Weintraube bedeutet) und es gibt ihn in allen denkbaren Varianten – jung und mild, jahrelang in Fässern aus verschiedenen Hölzern gereift, mit eingelegten Kräutern – es ist für jeden etwas dabei.
Auf Reservierung kann man Führungen und Verkostungen für alle Sinne erleben.
Führungen
Vorstellung der Familie Marzadro und geschichtliche Übersicht. Besichtigung der Brennerei und der verschiedenen Produktionsphasen der Grappa: Saal der Destillierkolben, Lagerzonen und Alterungssäle. Geführte Verkostung der verschiedenen Arten von Grappa und Likören. Trentiner Grana-Käse und Brot / Grissini.
Führung "Die fünf Sinne"
Vorstellung der Familie Marzadro und geschichtliche Übersicht. Besichtigung der Brennerei und der verschiedenen Produktionsphasen der Grappa: Saal der Destillierkolben, Lagerzonen und Alterungssäle. Sinneserfahrung der Grappas, die sich in der Reifung in Fässern befinden. Geführte Verkostung mit harmonischen und gewagten Kombinationen aus Grappa und Schokolade von Domori. Trentiner Grana-Käse und Brot / Grissini.
Führungen nur auf Reservierung!
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