Store Rurale: das Ladengeschäft der Agraria Riva del Garda

Seit 1926 ist Agraria Riva del Garda eine Genossenschaft, die regionale Produkte schätzt, fördert, herstellt und veredelt. Dasraus resultieren wertvolle Weine und natives Olivenöl extra, die in der ganzen Welt bekannt sind. Um diese Produkte auf dem kürzesten Weg an den Endkunden weiterzugeben, hat die Agraria Riva ein eigenes Geschäft eröffnet. Auf ca. 700 Quadratmetern ist ein Ort der Exzellenz entstanden, wo man die besten lokalen Produkte aus dem Trentino probieren, kaufen und neue Dinge lernen kann.

Typisch lokal sind Produkte auf Olivenbasis, wie Paté oder molche, Rückstände aus der Verarbeitung der Oliven, die man zum Backen verwenden oder als Croutons zum Aperitif genießen kann. Ein besonders raffiniertes Produkt ist Ulidea, ein Dressing auf der Basis von getrockneten und fragmentierten schwarzen Oliven. Damit bringt jeder Hobbykoch einen kreativen Touch in die Küche. Mit Ulidea lassen sich Pasta, Gemüse und Käse verfeinern. Die Neuheit im Haus der Agraria ist sicherlich Peperò, das neue Gewürz auf der Basis von nativem Olivenöl extra und Trentiner Chilischoten. Oliven und Chilis wurden zusammen gepresst, um ein Produkt mit einzigartigen Aromen zu kreieren. Ein absolutes Muss für alle Liebhaber von Gewürzen.

Im Store finden Sie auch Käse, Wurstwaren, Marmeladen, Grappa, Honig, Nudeln, Brot und vieles mehr. Ausgezeichnet auch das typische carne salada, das man gekocht oder roh essen kann.

In einem extra dafür vorgesehenen Bereich können Sie die Weine und das Olivenöl extra der Agraria Riva probieren, begleitet von einem qualifizierten Personal, das Sie zu jedem Produkt mit interessanten Insiderinfos berät. Für Gruppen von mindestens 15 Personen werden geführte Verkostungen durch die Weine, Öle und lokalen Produkte angeboten.

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>> Hier geht's zum Artikel der Weine bei Agraria Riva del Garda

>> Hier geht's zum Artikel der Olivenöle bei Agraria Riva del Garda