Das kleine aber feine Restaurant Castello in Tignale bietet äußerst schmackhafte lokaltypische Gerichte vom Gardasee. Es gibt nur wenige romantische Tische. Intime Atmosphäre und toller Blick auf den See.
Traditionelle Küche aus naturbelassenen Produkten der Bergwelt. Feinstes Olivenöl von der Hochebene, aromatische Trüffel und Pilze, Fische vom Gardasee, Wild von den Jägern von Tignale, saftige Zitronen und aromatische Waldbeeren, alles verarbeitet er zu köstlichen heimischen Gerichten, aber mit einem ganz persönlichen Stil.