Eataly Verona 

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Eataly Verona 
Via Santa Teresa 12
37135 Verona
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Öffnungszeiten
 
 
Tägliche Öffnungszeiten
08:00 Uhr - 22:30 Uhr
Samstag
09:00 Uhr - 22:30 Uhr
Sonntag
09:00 Uhr - 22:30 Uhr

 

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Das ist Eataly - “Eat” + “Italy”

Aus der Verbindung der beiden Wörter "Essen" + "Italien" entstand 2007 Eataly, ein Synonym für italienische Kulinarik und italienische Lebenskultur. Mit anderen Worten, die typisch italienische Art, sich an den Tisch zu setzen, die Geselligkeit, das Teilen und die Liebe zu guten Dingen zu zelebrieren.

Das höchste Ziel von Eataly ist seit jeher, qualitativ hochwertige Produkte zu nachhaltigen Preisen für alle zugänglich zu machen.
Dabei geht es nicht nur um italienische Köstlichkeiten, sondern auch um die Menschen, die Produktionsmethoden und die Qualität der Rohstoffe.

In Verona hat Eataly einen ganz besonderen Ort zu seiner Heimat gemacht: die Kühlstation "Stazione Frigorifera Specializzata La Rotonda" in Via Santa Teresa 12, einem Ort, auf den die Stadt Verona sehr stolz ist.

Diese Kühlstation befindet sich im südlichen Bereich der der ehemaligen Lagerhäuser "Magazzini Generali" und wurde von dem Ingenieur Pio Beccherle entworfen. Im Jahr seiner Einweihung, 1930 war sie die größte Kühlanlage Europas und ist heute eines der beeindruckendsten Beispiele für Industriearchäologie in Verona.

Die "Ex Magazzini" stehen für eine außergewöhnliche Episode technologischer Hochkultur und sind sicherlich eines der bedeutendsten Artefakte der Industriearchäologie der 1930er und 1940er Jahre überhaupt.

Ihre Entstehung geht auf die wirtschaftliche Notwendigkeit zurück, die gesamte Obst- und Gemüseproduktion in einem einzigen logistischen Zentrum zu bündeln, um sie effizienter verteilen und auch exportieren zu können.

Das große Eishaus innerhalb des Lagerhauskomplexes erfüllt in einem gewissen Sinn seine Funktion noch heute, indem es Heimat des großen Eataly-Marktes mit seinen Restaurants und der Kunstgalerie E.art.H geworden ist. In seinen Veranstaltungsräumen und dem Museum zur Geschichte des Gebäudes sind kulinarischer Geschmack und Genuss in seinem allumfassenden Sinn zu Hause.

Bei Eataly Verona treffen drei Welten an einem einzigen Ort aufeinander: der Markt, auf dem man die besten italienischen und andere hochwertige Lebensmittel kaufen kann; das Restaurant, in dem man wunderbare kulinarische Kreationen probieren kann; und das Bildungszentrum, wo man in Kursen und Verkostungen alle Geheimnisse italienischen Küche und des und des italienischen Weins entdecken kann.

Kunstgalerie E.art.H
Eataly ist ein Ort der Sinnesfreuden, und so darf auch die Kunst im Haus nicht fehlen. Unter dem Namen E.art.H - Eataly Art House finden regelmäßig Kunst- und Fotoausstellungen statt, und auch ein Open-Air Kinofestival lockt in den Sommermonaten ein Kulturinteressiertes Publikum zu Eataly.


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Lage

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Eataly Verona 
Via Santa Teresa 12
37135 Verona

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