Valtènesi doc - Rotwein und Chiaretto

Valtènesi doc - Rotwein und Chiaretto


Das Anbaugebiet
Am südwestlichen Seeufer ist das Valtènesi – das Gebiet zwischen Desenzano und Salò – für seine fruchtbaren Moränenhügel bekannt. Sie bringen erstklassige Weine hervor, die unter der Bezeichnung „Garda classico D.O.C“ zusammengefasst werden.

Der Wein
Der Groppello ist ein erdig roter Wein mit einem etwas bitteren Nachgeschmack, der zu 85% aus den gleichnamigen Groppello-Trauben hergestellt wird. Er ist sicher der typischste Rotwein des westlichen Gardasees, kann gut jung getrunken werden, erreicht sein volles Aroma jedoch erst mit der Lagerung.
Der vollmundige, dunkelrote Rosso besteht aus Groppello-, Sangiovese-, Barbera- und Marzemino-Trauben. Er ist ein fruchtiger Qualitätswein, der zu jedem Anlass passt.
Der weiche, leichte Rosé Chiaretto ist ein traditionsreicher Gardaseewein. Seine typische Farbe und die fruchtige Note erhält er durch den kurzen Kontakt des Mostes mit der Schale. In der Regel wird er innerhalb eines Jahres nach der Produktion getrunken.
Der Garda Classico Bianco ist ein frischer, fruchtiger Weißwein, gekeltert aus der Rieslingtraube Renano und der Canzoni-Traube. Er ist strohgelb und duftet leicht nach Nuß.

Weingut Redaelli de Zinis

  Valtènesi
Redaelli De Zinis liegt im Valtènesi, einem Gebiet zwischen Desenzano und Salò und bietet eine große Auswahl an exzellenten Weinen, darunter Riesling, Lugana, Groppello und Chiaretto.

Weingut Avanzi - Cantine e Frantoio

  Manerba del Garda
Die Azienda Agricola Avanzi gehört einer der traditionsreichsten Familien des Gebiets Valtènesi im Südwesten des Gardasees.

Weingut La Torre

  Padenghe sul Garda
Das Weingut La Torre ist sehr romantisch gelegen und befindet sich in dem Ort Mocasina di Calvagese, in der lieblichen Hügellandschaft zwischen Desenzano und Salò.

Weingut Delai

  Valtènesi
Das Weingut Delai liegt in der malerischen Hügellandschaft des Valtènesi, bei Puegnano, am südlichen Gardasee.

Das könnte Sie auch interessieren


Gardaseeweine und deren Weinanbaugebiete

Gardaseeweine und deren Weinanbaugebiete

Einen kurzen Überblick über die verschiedenen Gardaseeweine haben wir in einem eigenen Kapitel noch einmal zusammengefasst.

mehr erfahren
Nachhaltigkeit als Betriebsphilosophie - Der Agriturismo L'Unicorno setzt auf Bio

Nachhaltigkeit als Betriebsphilosophie - Der Agriturismo L'Unicorno setzt auf Bio

Das Einhorn (L'Unicorno) ist Symbol für Weisheit und Reinheit – Symbol auch für die Betriebsphilosophie von Corrado und Gaby Becchetti Binkert, die einen Ort geschaffen haben, an dem sich Geist und Körper erholen und neue Kraft tanken können.

mehr erfahren
Genießertouren für das Fahrrad

Genießertouren für das Fahrrad

Weingenuss, lokaltypische Spezialitäten, herrliche Landschaft und Bewegung lassen sich hervorragend miteinander verbinden: Bei einer Radtour im Gebiet der Strada dei Vini e dei sapori del Garda.

mehr erfahren
Traditionsweingut Redaelli de Zinis setzt auf Bio

Traditionsweingut Redaelli de Zinis setzt auf Bio

Der 1623 gegründete Familienbetrieb blickt auf eine lange Tradition im Weinanbau zurück. Redaelli de Zinis geht aber auch mit der Zeit: seit 2014 ist man dabei, auf Bio-Anbau umzustellen, und schon bald sollen die ersten Bio-Weine abgefüllt werden.

mehr erfahren
Karte Gardasee

Karte Gardasee

Der Gardasee bietet sehr abwechslungsreiche Landschaften rund um den See. Der Norden ist anders als der Süden, der Osten anders als der Westen. Jede Ecke hat ihre Eigenheiten. Auch die vielen kleineren und größeren Ortschaften sind über eine lange Zeit in ihr Umfeld gewachsen.

mehr erfahren
Bildnachweis: Thilo Weimar - gardasee.de

Mit der Bahn
zum Gardasee

Anreisetipp

Im EuroCity der DB/ÖBB reisen Sie entspannt und ohne Stau über den Brenner, fast direkt bis an Ihr Urlaubsziel am Gardasee.